在秋冬季大气污染防治关键期，淇滨区城市管理局于10月25日至28日开展餐饮行业夜间突击检查。
此次行动覆盖辖区126家餐饮单位，发现未正常使用净化设施商户7家，违规储存散煤3处，食品安全隐患21项，问题整改率达96%。
问题溯源显示，部分中小餐饮店存在净化设备清洗不及时、为降低成本偷用散煤等现象。
监测数据表明，餐饮油烟对PM2.5贡献率达8%-12%，违规散煤燃烧排放物超标4-6倍。
区生态环境分局负责人指出，这些行为不仅加剧雾霾形成，更易引发呼吸道疾病集中爆发。
执法行动采取"三查三促"工作法：查设备促减排、查燃料促转型、查后厨促规范。
特别要求烧烤类商户加装二级净化装置，推动27家燃煤灶具商户完成电气化改造。
同步建立的"商户环保信用档案"将纳入年度评优考核，形成长效监管机制。
值得关注的是，本次将食品安全检查与环保督查有机结合。
在某连锁火锅店后厨，执法人员发现食用油重复使用与油烟管道污垢并存问题，当场下达"双整改"通知书。
这种综合治理模式获省生态环境厅调研组肯定，拟在全省推广。
大气污染防治既是生态工程，也是民生工程。
对餐饮油烟、散煤使用等“身边污染源”的治理，考验的是城市治理的耐心与精度。
坚持严格监管与宣传引导并举，把问题解决在日常、把风险化解在萌芽，才能让群众在享受城市便利与烟火气的同时，也拥有更稳定、更可持续的蓝天与安全感。