285亩香椿基地迎来丰收。虽然天气还在慢慢变暖,但3月18日这天,常山县芳村镇下猷阁村的香椿树已经迎来了头茬采收的好时节。这次我是跟随着记者吴婧涵、报道组葛锦熙还有通讯员行林林一起进村的。我们一到地方,就被眼前的景象给吸引住了。整片树林绿油油的,挂满了红亮饱满的嫩芽,空气中弥漫着一股浓郁的香味。村民们都忙得脚不沾地,熟练地在林间穿梭采摘椿芽。 这时候有个叫徐拥金的村民笑着说,“我干这个十多年了,一个月能挣四五千元,比去外面打工强多了,还能顺便照顾家里”。像他这种在家门口就能挣钱的情况在村里其实挺多的。村里把285亩香椿基地长期留给六七名村民打理,到了采摘旺季还会请周围的乡亲来帮忙。大家都不用出远门就能把钱挣了。 这个基地现在主打一个叫红富椿的新品种。这玩意儿不仅长得快、品相好,吃起来还特别新鲜,一上市就被市场抢光了。因为头茬香椿的口感最好,所以村民们采摘的时候特别讲究手法。既要掐准地方保证芽头完整,又不能用力过猛把树枝弄坏。 除了红富椿之外,村里还种了四季椿。这么一来就能把上市的时间错开了,一年到头都有香椿可吃。“今年的产量比去年多了20%,尤其是红富椿的销量特别火爆。”村里的徐志芳干部跟我解释说,“等红富椿收完之后,四季椿马上就可以上市了。” 现在的香椿销路非常通畅。“这个品种主要是卖给衢州的本地批发市场。”徐志芳介绍说,“最近基地每天能摘大概100公斤左右。以后天气再热点儿,采摘量肯定还得往上走。”