最近国内零售界出了件大事，永辉超市发布了2025年的业绩预亏公告，预计亏个21.4亿元。这消息让大家特别关注，毕竟公司还在大力推改造呢。大家发现，这次亏得这么惨，主要是因为门店调改和装修升级花了太多钱，超过12亿元。这一年下来，他们一共改了315家店，还有381家因为不符合战略被关了。 永辉超市的转型本来是想破局的，可效果还没出来。看他们的改造路子，你就会发现他们真的在学胖东来的样子。降低货架高度、加休息区还有试吃台，连商品结构都弄得跟胖东来几乎一样。一开始看着挺热闹，有的店单日销售额甚至涨了近14倍，说明消费者喜欢这种新鲜感觉。 但这种热度没坚持多久。慢慢的，消费者开始吐槽：“只学会涨价，没学会服务”。这就说明光改硬件没用，服务没跟上。而且因为成本高了，他们把这些负担转嫁给了消费者，大家就有意见了。 再看看胖东来这家标杆企业，人家的核心竞争力根本不在场景设计或者陈列上。他们是真正把“以人为本”当成经营哲学。给基层员工提供高工资待遇是重点，比如保洁员一个月都能拿9000元。员工有尊严了，归属感强了，自然就会对顾客好。这种从内到外的价值传递才是真本事。 永辉的困境其实是很多企业模仿标杆时容易犯的错：重形式复制而轻内涵理解。商业竞争说到底就是价值交换，这价值不光在价格和环境上，更在于服务温度和品牌信任。永辉花了大钱搞装修升级却没把人力资源和组织文化搞上去。 王守诚是今年刚刚上任的90后CEO，他提出用2到3年走出困境。但要想重建信任和文化可不是一蹴而就的事情啊。这个例子也给行业提了个醒：现在市场越来越理性了，只学人家的硬件或者场景是不行的。真正的核心价值在组织生态和文化内核上。 永辉的业绩预亏其实是个很好的教训：零售业转型不能光看表面像不像胖东来或者其他人。企业要真正破局得靠“神似”，把“以人为本”的理念落实到制度里去。只有让员工有尊严、让顾客感受到诚意，在硬件升级之外把服务和信任的基础打好才行。 最终零售的竞争还是得回到人本身——既包括员工也包括顾客——去深刻理解并真诚对待他们才行。