市场监管总局强化网络餐饮安全监管 剑指虚假资质与平台责任缺失

问题:外卖行业快速发展,方便了生活,但也带来新的食品安全隐患;监管部门发现,一些外卖商户提供虚假地址、上传假门店照片,甚至伪造资质证照,导致消费者看到的店铺信息与实际供餐者不符,出现责任主体难追溯、安全隐患难排查的问题。同时,个别平台在商户入驻审核、日常巡检、问题处置等环节把关不严,客观上为这些商户提供了经营渠道,损害了行业信誉。

民以食为天,食以安为先。网络餐饮作为新兴业态,在方便群众生活的同时,必须守住食品安全底线。此次新规的出台,既是对行业乱象的回应,也是对消费者权益的保障。只有让每一份外卖都经得起检验,让每一个平台都担得起责任,网络餐饮才能真正成为百姓放心、政府安心、行业健康的消费模式。这需要监管部门持续发力,更需要平台企业和经营商户自觉践行,共同营造安全放心的网络餐饮消费环境。