眼下正处冬季农业生产关键期，新一轮跨区域寒潮将给农作物安全带来明显压力；气象监测显示，1月17日起强冷空气将自北向南影响我国，20日至22日，河南中北部、山东西部等北方冬麦区可能出现-14℃至-10℃的极端低温，土壤墒情偏差地块的晚播弱苗冻害风险将明显上升。同期，南方油菜主产区也将遭遇快速降温，湖北、湖南等地低温叠加冻雨，可能对处于蕾薹期的油菜造成难以恢复的损伤。 此次冻害风险上升有多重原因。一方面，受厄尔尼诺影响，今冬气温起伏较常年更大，部分产区前期积温不足，作物抗寒能力偏弱；另一方面，华北、黄淮等地近期降水偏少，土壤含水量下降、蓄热能力减弱，增加了根系受冻的可能。农业专家指出，北方冬小麦处于越冬期，江南油菜进入营养生长关键阶段，此时若遭遇持续低温，可能直接影响春季返青与抽薹进程。 为尽量减轻灾害损失，两部门提出分区分类的精准防控方案。北方冬麦区应在寒潮来临前72小时开展微喷灌作业，通过提高土壤含水量来稳定地温；长江流域油菜田可采取秸秆覆盖、增施热性肥等措施。预警同时强调“因苗施策”，对播种偏晚、长势偏弱的田块要重点防护。国家农业技术推广服务中心数据显示，类似措施在2020年同期寒潮中曾使受灾面积减少约23%。 从长远看，极端天气更趋频繁，农业生产面临新的不确定性。气象部门预测，未来十天仍有冷空气补充南下，可能形成“低温叠加效应”。此外，近年来完善的农业气象灾害监测网络已具备提前7天的风险预警能力，并与各地已建成的1300余个防灾减灾示范区联动，我国农作物防冻应急体系正在逐步健全。业内人士建议，下一步应加强耐寒品种选育与智慧农业技术应用，提升农业生产系统的韧性。
农业是国民经济的重要基础，粮油安全事关民生。面对即将到来的寒潮，各地应把防灾减灾摆在重要位置，依托气象预报预警及时行动，科学组织田间管理，保障冬小麦和油菜安全越冬。同时，要加快完善农业气象灾害防御长效机制，持续提升抗灾减灾能力，稳定粮油生产。