问题:当前,黑龙江渔业生产正处季节转换的“敏感窗口期”。一上,越冬池塘仍受冰层影响,水体交换能力弱,环境变化不易察觉;另一方面,气温回升使水体生态波动加快,叠加春季备产启动,水质波动、冰面安全和投入品风险短时间内集中显现,对安全生产和质量安全形成双重压力。 原因:从自然条件看,进入3月后气温上升、积雪融化、日照延长,池塘浮游植物容易迅速繁殖。尤其是淤泥较厚的池塘,生态响应更明显,溶解氧可能异常升高。由于冰层尚未完全消融,气体交换受阻,溶解氧短期内可能达到过饱和水平,增加鱼类发生气泡病的概率。同时,浮游植物过度生长会加快营养盐消耗,一旦营养不足引发“倒藻”,将导致溶氧骤降,进而出现缺氧浮头甚至死鱼等情况。 从生产安全看,气温回升会使冰层结构和承载能力快速下降,冰面从相对稳定转为易裂易塌,部分区域仍存在人员、车辆冒险上冰现象,风险集中。 从产业链条看,春启备产阶段苗种、饲料、渔药等投入品采购量增加,如把关不严,容易带来病害传播、养殖效益下滑以及水产品质量安全隐患,且后期纠偏成本高、影响范围大。 影响:水质上,溶解氧过饱和若处置不及时,易诱发鱼类气泡病,导致应激增强、死亡率上升;一旦倒藻引起溶氧骤降,可能短时间出现集中死鱼,造成直接经济损失,并影响后续投苗和上市节奏。安全方面,冰面坍塌可能引发坠水事故,造成人员伤亡和财产损失,扰乱渔区生产秩序。质量安全方面,违规用药、假劣兽药或不合格苗种饲料进入生产环节,不仅影响成活率和养殖效益,还可能触及水产品质量安全底线,损害消费信心和产业形象。 对策:围绕“稳水质、保安全、强源头”的思路,指导意见对关键环节提出了更具体的操作要求。 一是强化水质精细化管理,突出溶解氧动态监测。建议在冰层尚未完全融化阶段每2至4天监测一次溶解氧;当溶解氧进入过饱和区间(如超过20毫克/升)时,及时采取原池倒水等方式增加水体与空气接触,促进过饱和氧逸散;也可定期、适量加注新水稀释溶解氧浓度,保持水体稳定。同时密切关注浮游植物变化和倒藻风险,避免水质大起大落,把隐患尽量控制在早期。 二是压实安全生产责任,严控冰面通行风险。各地需提高冰面安全管护标准,增加巡查频次,坚决制止车辆和行人违规上冰。在养殖水域、捕鱼作业区及常见通行通道周边设置醒目警示标志,形成可提示、可劝阻的安全防护,降低事故发生概率。 三是科学推进春启备产,提高计划性与市场匹配度。指导意见提出,要结合本地资源条件和市场需求制定生产计划,合理确定主养品种和养殖模式,统筹安排苗种投放、饲料投喂、病害防控等关键节点,强化全周期管理,提升错峰上市能力和养殖效益稳定性。 四是把住投入品质量关,夯实水产品质量安全源头防线。苗种采购应选择具备水产养殖许可证的苗种场,确保种源纯正、检疫合格;饲料优先选择质量稳定、信誉良好的正规产品,保障营养配比和饲料转化效率;渔药采购应认准通过兽药GMP认证的正规企业或具备经营资质的药店,依法依规使用水产养殖用兽药,严禁使用禁(停)用药物、假劣兽药、原料药、人用药以及未批准用于水产养殖的药物,守住合规底线。 前景:业内人士认为,随着春季生产逐步展开,渔业管理重点将由“越冬守护”转向“稳产增效”。通过加密监测、风险预警和源头治理,将水质波动、冰面安全与投入品风险纳入闭环管理,有助于降低季节性事故发生率,提升养殖稳定性和产品质量一致性。下一步,相应机构将持续加强技术指导与监管协同,推动渔业生产在安全、质量、效益上同步提升,为全年渔业稳产保供打好基础。
渔业安全与质量安全既关系产业发展,也关系群众消费信任。季节转换、变量增多时——更要把工作前移——把标准落实到源头,把责任压实到末端。守住水质、冰面和投入品“三道关”,才能稳住开局、带动全年,让黑土地上的水产养殖走在安全、优质、可持续的发展轨道上。