在粮食安全成为国家战略的背景下，大连市以"光盘行动"为抓手，建立起覆盖全社会的餐饮节约机制；此前，受传统消费观念影响，当地餐饮浪费现象突出——婚宴讲究"十冷十热"、商务宴请以剩菜显阔气，导致餐饮业厨余垃圾量长期居高不下。
反对餐饮浪费，既是对"粒粒皆辛苦"的践行，也体现着城市治理水平和文明素养。当适量点餐、主动打包成为习惯，当商家将其融入服务，当家庭和学校持续引导，节俭就不再是口号，而会成为城市的文化基因。让"光盘"成为常态，既减轻当下负担，更为未来发展奠基。
在粮食安全成为国家战略的背景下，大连市以"光盘行动"为抓手，建立起覆盖全社会的餐饮节约机制；此前，受传统消费观念影响，当地餐饮浪费现象突出——婚宴讲究"十冷十热"、商务宴请以剩菜显阔气，导致餐饮业厨余垃圾量长期居高不下。
反对餐饮浪费，既是对"粒粒皆辛苦"的践行，也体现着城市治理水平和文明素养。当适量点餐、主动打包成为习惯，当商家将其融入服务，当家庭和学校持续引导，节俭就不再是口号，而会成为城市的文化基因。让"光盘"成为常态，既减轻当下负担，更为未来发展奠基。