京东集团、双汇、河南经贸职业学院、河南省教育厅和河南省工业和信息化厅都把心思花在这次活动上。在郑州举办的这个河南省“吃货季”，可不只是为了卖货，而是要把大家聚在一块儿，看看怎么一起把河南食品产业搞得更好。主办的是省工信厅，承办的单位有好几个。这次活动不仅仅是卖产品，更是政府带着市场一起玩，大家一起建产业生态。政府、学校和企业都在一块儿画饼，想把河南食品产业升级搞上去。 河南经贸职业学院负责人说了，这次活动是职业教育融入经济发展、培养人才和市场需求对接的重要机会。教育厅的人也强调了人才对产业的重要性。河南现在已经建了个覆盖食品全产业链的人才培养体系，以后还要加强产教融合、校企合作，给河南从食品大省变成食品强省提供人力保障。省工信厅的人从宏观层面把方向给指出来了。他们肯定了河南食品产业的规模优势，也指出消费结构升级了，产业得转型：从短期交易变成长期稳定供应链；从单向生产变成双向互动；从单一环节突破变成全产业链协同创新。为了让大家一起干好这件事，相关部门会通过规划引领、技术创新、品牌升级等措施来支持企业。 活动现场有企业分享创新经验。供应链服务创新是个亮点，京东集团分享了数字化供应链解决方案怎么帮食品企业降本增效。双汇发展也分享了怎么跟文旅产业融合，推出定制化餐饮产品。增运食品把核心爆款产品当做抓手，扩大市场份额。好想你健康食品把地域文化和产品创新结合起来，提升农产品价值。能源企业也提供了绿色电力解决方案帮助食品企业降低成本。 这次活动特别注重实效。现场展示了全省各地优质食品产品，吸引了很多采购商来谈生意。通过直播和竞赛等形式线上线下同步推广产品。很多本地市民和周边群众都来看展品、买年货。临近春节，特色年货特别受欢迎。 这个活动把大家聚在一起谈发展方向和路径。政策引导、企业创新、人才培养还有市场开拓都有了共识。未来持续深化供给侧改革、强化需求侧引导、促进产业链融合肯定会让“河南味道”更有光彩。