就在1月30日,咱们山东青岛迎来了一件大事,进博会签的项目真的变成了现实。马来西亚那个响当当的品牌“来发记”,把它的榴莲主题餐厅开到了市北区的大鲍岛历史文化街区,这是青岛的首家榴莲主题店,也是中国进博会“展品变商品”的又一力证。这事儿还得从2025年11月的第八届中国国际进口博览会说起,当时在山东办了个跨国公司对话会,阿赛浦(青岛)投资发展集团有限公司跟马来西亚来发记就在会上签了战略合作协议。这一签就是为了把它产业化、场景化,把进博会的平台作用发挥到了极致。 餐厅选在了广兴里这块儿修缮过的文化休闲区,老房子的传统风格配上南洋的餐饮味儿,看着就挺带劲儿。早在上个月16号,这里已经办过第一届马来西亚榴莲节了,给市场热热身。这次餐厅接着开业,算是把短期过节变成了长期消费的好地方,能让青岛和东盟国家的交流更深入。 这美味背后全靠《区域全面经济伙伴关系协定》(RCEP)带来的好处。因为关税降了、通关快了,他们搞了个航空冷链加跨境通关的路子。产自马六甲的猫山王、黑刺、苏丹王这些高端货,从树上摘下来不到24小时就能飞到青岛。听主理人说,这样做最大程度留住了榴莲自然熟透的味儿和品质,让咱们本地吃货能吃上南洋当季的新鲜货。 来发记是个有60多年历史的老牌子了,靠高纯度果肉和多样的产品出名。青岛店不光卖现开的榴莲肉,还琢磨着产品创新和本土化融合。他们搞出了榴莲炸球、榴莲披萨、榴莲咖啡这些花样,想让消费者不再只把它当单一的水果吃。以后他们还会根据大家的反馈接着上新。现在试营业期间搞了个“当季鲜果现开现售”的活动,让市民自己动手挑榴莲吃,体验感拉满。 这就是进博会溢出效应和RCEP红利一起发威的例子。它不光给青岛市民多了一种吃饭的选择,更是靠“从枝头到舌尖”的供应链实践,展示了跨境贸易便利化怎么提升咱老百姓的生活质量。把店开在历史街区里也挺不错的,能帮着推动旅游、文化和商业的深度融合发展。往后咱们还能期待更多进博会的项目在全国各地开花结果,给世界带来更多商机。