这两天，江口的抹茶精酿啤酒火了！铜仁市江口县这里，空气里弥漫着清新的抹茶香和啤酒的麦香。春节后一复工，贵州蓝精灵食品有限公司就满负荷运转，洗瓶、灌装、封口、装箱这些活儿全是机器干，48名工人一天能做50吨，产品卖到了广东、广西、四川、重庆和湖南。 营销总监刘明刚说，从元旦到春节前，他们一口气接了35万件订单，赚了500万，新年算是开了个好头。这家公司背靠梵净山的好水源和优质抹茶，用了28天的精酿低温发酵工艺，把茶香、酒香、麦香融到了一起。 县城体验店里，不少人在尝这款“新宠”。2025年五一上市才半年，销售额就冲到了600万。温州的刘艳群在那边做生意十多年了，她看到家乡这款酒这么受欢迎，就让朋友寄了一件过去。温州本地人喝了觉得好，这次她回来要带一百多件回去，想把家乡的产品卖到温州去。 公司今年计划把铜仁两区八县变成基地市场，还得辐射全省。3月5日那天江口还搞了个招商会，要建“梵净抹茶小镇”。小镇里要开主题餐厅、茶咖店、烘焙店这些店。发布会透露已经和11家企业签了约，还有专门的开店补贴和销售奖补政策。 铜仁市已经建了8.5万亩的核心基地和全球最大的两个单体车间。开发的衍生产品有50多种，2025年预计能产1800吨抹茶，产值超过13亿元。 董事长芦国华说，2026年他们要守住品质、扩大产能，把这款啤酒打造成梵净山的特色产品。“五一”小镇开街在即，江口的抹茶产业又迎来了一个春天！