“健康汤圆”抢了风头(图)

距离元宵佳节还差一天,市场里的汤圆卖得特别火。记者去武汉市武昌那边一家大超市转了一圈,发现今年的汤圆竞争激烈,新品种层出不穷。传统黑芝麻和花生口味的汤圆早就不是独一份了,反倒是那些打着健康旗号、主打茶饮和蔬果口味的新玩意抢了风头。 这家超市冰柜里的汤圆包装五颜六色,特别抢眼。除了大家都知道的抹茶和奶香草莓汤圆,还有“茉莉青提”、“杨枝甘露”甚至“羽衣甘蓝”这些你可能没听过的口味。给冰柜补货的理货员说,现在品牌们都在拼命推陈出新,只要能把年轻人喜欢什么摸透就行。这种茶饮风味加蔬菜汁调色的汤圆特别受欢迎,主打低糖和健康。特别是羽衣甘蓝和茉莉青提口味,这几天一上架很快就被买光了。 90后市民李女士往购物车里扔了两袋茉莉青提汤圆,笑着对记者说:“平时老吃那些甜腻腻的味道容易腻歪。这种带茶香的水果汤圆感觉特清爽,而且煮出来晶莹剔透的,发朋友圈肯定好看。” 业内人士觉得,现在过节吃东西的风向变了,从单纯求甜变成了要健康、要新鲜。小小的汤圆口味能有这么多变化,正好说明大家现在买东西越来越讲究个性和多样化了。