为了守护老人们“舌尖上的幸福”，鹰潭市月湖区民政局做了不少工作。据了解，这个区一共帮助4.17万名老年人共享发展成果。上个月，余进开和石柳奕还有程诗禹几位编辑也报道了这则消息。 其实张大爷说的就是大家的心声，以前做饭特别发愁，现在家门口就有食堂，饭菜实惠又好吃，方便多了。 为了让老年人吃得放心，月湖区从供应链开始着手。他们公开招标，选了本地的鹰潭市恭鑫餐饮管理有限公司来做这事。这个公司是本地有名的餐饮企业，专门做养老助餐服务。从食材的产地到配送，都建立了标准化管控体系。还有专业团队研发老年人喜欢吃的低盐低脂高蛋白营养餐，每周更新菜单，兼顾家常味与健康。 除了好吃还得快。他们搭建了“中央厨房—养老服务站点”直达配送通道，用保鲜设备和科学的物流路线让热乎的饭菜准时送到41个助餐点。而且还在所有后厨安装了高清摄像头，让大家随时都能看到食材切配、烹饪还有餐具消毒这些环节。 监管方面也不含糊。民政局把信息化作为抓手，和人社部门还有专业人员一起研发精准数据库。实现“社保卡+人脸识别”双重核验，确保补贴给了该给的人。还交叉比对刷卡记录和人脸数据，杜绝套取补贴的行为。 之前有些助餐点分布不均或者运营效率不高。这次通过数据摸底、实地走访还有座谈交流等方式进行了优化整合。把原来的63个城乡助餐点整合为41个。其中保留8个优质嵌入式助餐点，升级33个普通助餐点。 服务模式也在不断优化。每个月给大约2.5万老人提供服务，每年发放助餐补贴300万元。这种“嵌入式中心+配餐点+送餐入户”的模式覆盖了有需求的老人。 江西日报的报道说，通过科技化监管，助餐补贴资金发放精准度达到100%，没发生过违规使用案例。所以啊，咱们月湖区在养老助餐服务上做得确实不错！