最近走在横沥路边,看到那些红彤彤的木棉花,千万别随便捡!咱们岭南广东这边的朋友估计都有这个习惯,看到就顺手把木棉花捡回来想晒干煲个汤。其实这里面可是大有讲究! 广州中医药大学深圳医院的黄张杰老师专门讲过,木棉花的药性和营养都不错,碳水化合物、蛋白质这些都挺丰富,锌铁这些微量元素也很全。《岭南采药录》里还夸它能清暑解毒呢。不过它长得好也得讲究,路边的木棉花不行。 因为路边种的木棉花掉地上很容易沾灰尘和虫子,要是受了汽车尾气或者农药的污染就更糟了。自己捡的花瓣要是没晒干,那里面含的生物毒素根本去不掉,吃了容易拉肚子。所以大家要是想用木棉花治病或者当补品,最好还是去正规药房或者市场买现成的。 现在正是春夏换季的时候,“回南天”湿气重容易让人不舒服,很多广东人喜欢拿木棉花煲汤祛湿。但这就涉及到一个问题:这三类人可千万不能随便喝木棉花汤。第一种就是老年体弱者,本来身体就虚应该养着;第二种是孕妇;第三种是那些本来就阴虚或者身体偏寒的人。 黄老师说,如果要吃的话也得看广东人的经验吃法才行。大家记住了啊,路边的木棉花千万别随便捡!也别随便吃!赶紧转发给家里的长辈看看吧。