在黄浦老城厢,宁波汤团店刚过了开年长假,热热闹闹的气氛没跑。最近这段时间,店里就开始忙活起来,准备迎接接下来的客流高峰。除了常规的汤团、八宝饭卖得很好,他们还特别推出了“马上发财”这个马年生肖福团,造型精巧,寓意也挺好,一下子成了大家抢购的新宠。有句老话说得好,“不出十五都是年”,现在大家都还没过瘾呢。 徐正留经理给大伙儿报了个喜。他说春节期间汤团的销量相当惊人,高峰的时候一天就能卖出七万多只。看着这么好的势头,他估计到元宵节那两天肯定还会有个大爆发。不过这次留给他们准备的时间也不多了,为了不让大家久等,店里已经留足了人手值班。 现在正中午刚过十一点,豫园这边的店里早就挤满了人。煮好的热气腾腾的汤团被服务员一碗碗送到桌前,外带窗口也排起了长龙。很多市民游客都是来买元宵去的,大家都等着正月十五那天过节呢。毕竟新年的“开门红”已经在春节假期里拿到了,最高销量也到了七万只。看着这情形,徐正留觉得这次元宵节当天突破十万只应该不是问题。留沪过年早就成了员工们的老习惯了。