1月25日那天，桂东清泉镇的江秋桂茶场里特别热闹。因为这个地方是传说中神农氏来过的地方，大家就给神农氏立了个像。活动刚开始，一大早村里的人就忙着“杀年猪”，大家一起动手把猪杀好，做好了后续的准备。接着最关键的环节就是给神农氏敬茶祖了。在雕像前面摆满了供品，点上香烛，每个人都非常恭敬地行礼、祈福，感谢祖先的恩惠，也希望明年风调雨顺、茶园丰收。桂东县的非遗传承人江秋桂也来了，他说办这个仪式就是为了给大家带来好日子。 这次活动除了仪式感很强，还特别强调动手参与。有地方让村民舂糍粑、写福字。人们拿着木杵使劲舂糯米，打出了又软又韧的糍粑；还有人拿起毛笔写字，一笔一划地写下了“福”字。郑州大学的博士生陈咸松参加了这两个环节，他觉得这种体验特别接地气，不仅有年味，还让人心里觉得很暖。 活动的最后是大家坐在一起吃饭。厨师现场煮了杀猪菜和猪杂汤，再配上刚出锅的红豆糍粑，大家吃得特别香。桌上的饭菜味道跟本地的茶香混在一起，邻里之间聊着家常、笑着闹着。这顿饭不仅好吃，还把大家的心给聚在了一起。 这次在清泉镇举办的客家非遗年俗活动，就是把省级非物质文化遗产玲珑茶的制作技艺跟过年的习俗结合在了一起。湘东南山区的天气虽然冷了点，但现场一点都不冷。通过这样的活动，让古老的客家民俗在现在又活了过来。它让我们看到了一种新的乡村文化振兴的路子：把非遗当作核心资源，利用传统节日做节点，让社区的人都参与进来。这就是咱们湘东南山区精神文化生活的一个缩影。