近期，山东省食品药品监督管理局组织对18大类食品开展专项抽检。此次共抽检4630批次样品，合格率为97.7%，仍有106批次不符合标准。通报显示，潍坊市有11家食品生产企业因产品不合格被点名，涉及调味品、饮料、淀粉制品、糕点和蔬菜制品等品类。
食品安全没有“差不多”。一次抽检通报不仅是对问题的揭示，也检验着监管与企业的执行力。把监管的快速处置与企业的主动整改衔接起来，将抽检发现的“点状问题”推动为全链条改进，才能让每一瓶水、每一块糕点都经得起标准和公众的双重检验。消费者的信任，来自可追溯的规范管理与稳定可靠的产品质量。