近期,市场上出现了一批主打"低聚糖""轻食""控糖""瘦身"概念的糖果产品,主要面向青少年和体重管理人群,销售渠道涵盖线下零售、团购和直播平台;由于糖果属于大众食品,若存在夸大宣传、标签不规范或非法添加等问题,极易误导消费者并带来健康隐患,同时扰乱市场秩序。为此,山西省新绛县市场监管部门启动了糖果制品专项检查,重点排查功能性糖果产品的质量安全风险。
食品安全治理是一项长期工作。新绛县的实践表明,"舌尖上的安全"需要监管部门主动作为、企业落实责任、消费者提高辨别能力三者共同发力。只有当技术手段、制度约束和社会监督形成合力,"零容忍"的监管态度才能真正转化为群众的安全感。(完)