【问题现状】 三月下旬以来，湘中地区持续降雨，山林野生蘑菇进入集中生长期。湖南省疾控中心监测数据显示，每年4—6月为全省毒蘑菇中毒高发期，近三年平均每年报告中毒事件50余起，农村地区占比超过八成。清泉村周边山林常见的白毒伞、红伞菇等剧毒品种，外形与部分食用菌相近，传统的“看颜色”“闻气味”等鉴别方式误判风险高。
毒蘑菇辨识难、后果重，防控不能靠一时提醒，更需要制度化、常态化、群众化的做法把风险挡在入口之外；从朗朗上口的“三不”原则，到雨后巡查、线上答疑、应急指引等细化措施，清泉村把提醒做在前、把自我保护落到细处。让“不碰不吃”成为共识，让“发现就劝、看到就报”形成习惯，才能在春山繁茂之时，也守住乡村餐桌的安全与安心。