中式烹饪历史悠久，但由此带来的油烟问题也长期困扰家庭；研究显示，厨房油烟中含有多种有害物质，长期暴露可能影响呼吸系统健康。面对“猛火爆炒”等典型中式烹饪场景，不少传统油烟机仍存在吸不净、噪音偏大、机身厚重等痛点。
治理厨房油烟，归根结底是对生活方式和健康需求的回应。参数提升当然重要，但更关键的是在真实家庭场景中做到稳定、及时、可持续的空气管理。随着技术从“吸得走”走向“控得住、守得久”，中式厨房的烟火气与清新感并非不可兼得。如何用更可靠的工程能力和更成熟的标准体系，把“无油烟厨房”从体验升级变成普惠能力，仍是行业需要共同回答的问题。