过年啦！大家有没有发现，今年很多“95后”女孩春节想挣大钱。你听说没，有个叫曾恋的姑娘今年春节要给家里寄回4.5万元！很多人都在学她呢。以前咱们过年聚餐，要么去饭店，要么在家开火。现在年轻人图方便，都喜欢找私厨“上门”。最近一个视频平台发了她的故事，大家都在围观。曾恋是邵阳邵东人，在长沙做私厨快三年了。这次她为了赚钱，留在长沙不回家，就是为了帮人做年夜饭。 你猜她这一个月能挣多少？据她估计，能有4.5万元！大家心里是不是在打鼓？别急，咱们来算算这笔账。春节期间，她做一桌10道菜的年夜饭，如果包食材（昂贵的海鲜另算）是1888元，要是不包食材，也就是客户自带菜，那她只收988元服务费。这次春节档期2月16日到26日，她计划挣2.5万元左右。再加上之前挣的2万元左右的预存款，这个月总共能收入4.5万元。 曾恋是临时决定过年留在长沙的。1月27日那天，她发了朋友圈说要接单了，结果一下子把除夕那天的档期都给订满了。当时她就像开玩笑似的说“先斩后奏”，其实家人早就知道她要留下了。Q：这次春节选择留在长沙上门做年夜饭，背后最主要的原因是什么？A：因为我做私厨快三年了，客户群体稳定下来了。很多客户年前就提前给我预约了过年期间的服务。这时候留下来赚钱更划算。 Q：这个月收入达到4.5万元是怎么算出来的？A：主要是因为春节期间食材和人工费用都涨价了。而且这个时候客人多嘛！比如这次做一桌10道菜的饭费。包食材1888元，不包食材988元。按照这个标准算下来嘛！春节档期2.5万元左右，加上之前预存款2万元左右嘛！总共就是4.5万元。 Q：你的收费标准是怎么定的？A：平常节假日收费低一些嘛！比如平常一天可能2000元以内吧！但是春节要高一些啦！比如这次做一桌10道菜的饭费啦！主要是因为客户买食材不方便啦！我做了三年私厨嘛！有很多固定的供货商嘛！还有就是市场物价有浮动啦！ 那我再给你讲个故事吧！除夕这天晚上，在客户家里备菜的曾恋给我们分享了她的经历。她说啊：“真的是凭手艺和辛苦换来的呢！可不是虚构的故事哦！” 这个职业啊可不容易啊！没有团队支持呢！从备菜到成品布置都是她一个人负责呢！每次上门之前都要跟客户详细沟通好细节哦！ 还有啊有些网友质疑：“你一天最多接中午和晚上两单吧？怎么可能一天入账这么多？是不是比AI编的故事还不现实？” 她怎么回应这种质疑呢？其实她说啊：“我每天的入账金额不一样啦！取决于订单类型、菜品档次还有工作量啊！我是凭手艺和辛苦赚钱的哦！不是虚构的故事啦！” 曾恋做私厨三年时间啦！积累了一批稳定的客户群体哦！一般平常月入3万元左右呢！这个收入在私厨行业里已经很高了啦！ 那你知道曾恋为啥能月入3万元吗？A：因为手艺好、服务细、客户认可嘛！订单自然多啦！收入自然高了呀！ 她从小学就开始喜欢做饭了呢！真的是热爱这一行啊！刚开始做的时候也是摸爬滚打过来的啦！一年四季在长沙大街小巷到处跑哦！不管多累多辛苦都说搬就搬呢！ 最后啊我再告诉你一个消息哦！据报道呢现在市场上主要提供包工包料和按人工计费两种服务模式呢！北京有个叫闫师傅的上门私厨说从1月开始预约就爆满啦！ 尤其是除夕到初六这一周订单全部接满了呢！团队8个厨师每天档期都排得满满的哦！ 中国社科院财经战略研究院执行研究员赵京桥认为啊私厨上门是消费升级与节日需求融合的体现呢！ 所以啊大家要多支持这些辛苦工作的私厨们啦！你对私厨上门做年夜饭怎么看呢？评论区说说吧~