春节购年货，干果成“必选项”。随着佳节临近，淄博市场上的坚果炒货进入销售高峰。记者近日走访发现，部分产品定价偏高、同类商品在不同门店间价差明显等情况更加突出，引发消费者关注。 在淄博中心城区多家炒货店采访中，记者注意到，高端干果价格普遍不低。以松子为例，薛记炒货店的手剥松子标价198元/斤，什锦蘑菇脆120元/斤，碧根果仁98元/斤。即便是较为常见的巴旦木和开心果，售价也分别达到43.8元/斤和79.8元/斤，春节前夕价格整体处于高位。 更值得关注的是，同类干果在不同门店之间的价差较大。以开口松子为例，薛记炒货店售价83.8元/斤，而鑫忆品香干果店同款标价99.9元/斤，相差16.1元。巴西松子差距更为明显，鑫忆品香为158.8元/斤，比薛记的手剥松子低近40元。散装每日坚果、中尖碧根果等产品，两家店铺的标价也不一致。价格“差一截”的现象，折射出当前干果市场的复杂情况。 对于价格上行的原因，业内人士认为，春节带来的季节性需求是直接因素。每年节前，干果作为传统年货需求集中释放，供应端会随供需变化调整价格，属于常见的市场反应。 同时，消费结构变化也在推高部分品类的价格。过去，年货干果以花生、瓜子等基础品类为主；近几年，碧根果、夏威夷果、高端松子等更受青睐。随着收入水平提高，消费者对口感、营养与食品安全的关注增加，高品质产品的需求随之扩大。 一些品牌商也借助这种变化，通过礼盒化包装、健康卖点宣传等方式提高附加值，深入拉开与普通产品的价格差距。“无油”“低盐”“高蛋白”等标签，以及更精致的包装，往往成为溢价的重要支撑，这在高端商超和专业炒货店更为常见。 此外，价差也与门店定位、采购渠道和成本结构不同有关。同类商品在不同店铺出现较大波动，在信息不对称的情况下，消费者不容易快速判断哪家更划算。 面对节前干果市场，业内人士建议消费者理性选购：一是按预算和需求购买，不必盲目追求高端品牌；二是多走几家对比价格，避免“随手买贵”；三是更看重实际品质，少被包装和宣传左右；四是适当选择散装产品，通常价格更友好。 从市场走势看，随着春节临近，干果价格可能仍将维持高位；节后需求回落后，价格有望逐步趋于平稳。，电商平台和竞争加剧也在提升价格透明度，为消费者争取更合理的购买空间。
年货采购是春节的传统习俗，干果市场的价格分化也反映出消费升级与市场变化的趋势。在热闹的节日氛围中——量力而行、理性消费——才能买得安心，也更有年味。