2024年到2026年，武汉市总工会携手市商务局，联合商贸金融烟草工会、餐饮行业工会与武汉餐饮业协会，搞了个叫“十大名菜、十大名点”的评选。这下可好，小龙虾、藕汤还有热干面，全都火遍了北上广，“漂亮饭”更是火到了全国。为了把这份热乎劲儿接着传递下去，让大伙儿知道去哪儿吃，武汉市总工会又牵头把“汉派美食推介官”的职业技能大赛给办起来了。这比赛不光是想挖点懂行的人才，更是要把咱武汉的好食材和好故事讲给更多人听。 就在3月30日这天，武汉国际博览中心的汉厅里热热闹闹的，“汉派美食推介官”技能大赛正式开始报名。这场比赛由武汉市商贸金融烟草工会、武汉市餐饮行业工会和武汉餐饮业协会一块主办。咱就是要把楚菜技艺传下去，再加上点创新的东西。为了给选手们找点鲜活的素材，主办单位特意在创新技能大赛里设了几个必选项目。刘国梁会长说，他们特意把江夏区的江夏鳜鱼、福建东欧的鲍鱼还有大连壹鱼网的海参给搬上了餐桌。这既体现了武汉作为“百湖之市”的特色，也把楚菜那种融合四方的味道给展示出来了。 刘国梁还表示，他特别欢迎更多像江夏鳜鱼、大连海参这种优质地标食材来参加这场活动。这样既能让更多人知道武汉的好东西，又能把餐饮消费给拉动起来。毕竟现在大家伙儿都讲究个“吃文化”，咱们把汉派美食给推介出去，就能让每一位在岗位上的人都变成流动的名片。