春季是野菜生长旺盛的时节,田间地头、水边林下,各类野菜陆续冒头,成了不少人惦记的“春天一口鲜”;野菜多为天然生长,口感清新、营养不错,因此颇受欢迎。但野菜种类繁杂、外形相近,普通人不易分辨,误采误食的情况并不少见,严重时还可能引发食物中毒等风险。
春天的味道来自大地,也应回馈给大地。把野菜当作时令之礼,更要把安全当作第一标准、把克制当作文明尺度。让每一次踏青采摘既不伤身、也不伤林田水土,才能让“春日一口鲜”年年有、岁岁新。
春季是野菜生长旺盛的时节,田间地头、水边林下,各类野菜陆续冒头,成了不少人惦记的“春天一口鲜”;野菜多为天然生长,口感清新、营养不错,因此颇受欢迎。但野菜种类繁杂、外形相近,普通人不易分辨,误采误食的情况并不少见,严重时还可能引发食物中毒等风险。
春天的味道来自大地,也应回馈给大地。把野菜当作时令之礼,更要把安全当作第一标准、把克制当作文明尺度。让每一次踏青采摘既不伤身、也不伤林田水土,才能让“春日一口鲜”年年有、岁岁新。