问题—— 今年“3·15”晚会以“放心消费 品质生活”为主题，集中揭示食品安全、公共安全、金融安全及广告市场等领域侵害消费者权益的违法违规现象。
其中，部分食品企业被指在鸡爪等产品加工中违规使用过氧化氢；个别机构将尚无充分科学依据和临床数据支撑的所谓“外泌体”包装为“包治百病”产品，甚至以“借台代打”等方式规避监管并进入人体使用；一些面向家长和青少年的“增高”项目夸大效果、制造焦虑，涉嫌虚假宣传。
原因—— 梳理曝光案例可以看到，问题背后既有逐利驱动，也有监管“缝隙”被利用：一是部分经营主体法治意识淡薄，为压缩成本、追求销量铤而走险，在原料处理、添加剂使用、生产环境管理等环节突破底线；二是健康消费需求快速增长，一些产品借助社交平台传播与“网红”营销放大效应，模糊医疗、保健、化妆品、食品等边界，形成“概念先行、证据不足”的灰色生意；三是个别机构通过套用许可、异地委托、隐蔽交易等方式规避日常检查，导致监管难度上升；四是消费端信息不对称突出，家长对身高干预、消费者对新概念产品认知不足，给虚假宣传留下空间。
影响—— 此类乱象对消费安全与市场秩序造成多重冲击：在食品领域，违规化学品使用和不规范加工直接威胁“舌尖上的安全”，破坏公众对食品产业链的信任；在健康相关领域，夸大疗效、违规注射等行为可能带来人身伤害风险，增加公共卫生隐患；在教育与青少年健康领域，利用焦虑营销诱导消费，既侵害家长知情权与选择权，也干扰科学育儿观念。
更重要的是，违法成本偏低、跨区域链条化经营若得不到有效遏制，会形成“劣币驱逐良币”，损害守法企业的正常经营环境。
对策—— 针对曝光问题，国家市场监督管理总局通过官方渠道表示，已迅速启动应急处置机制，对涉及市场监管领域的违法行为部署开展执法行动，查处进展将及时向社会公布。
地方层面，多地快速响应、连夜行动。
重庆通报称，对被曝光的食品企业相关线索，已由相关工作组移交并组织市区两级执法力量进驻核查，依法立案调查，采取扣押涉案产品、督促召回等措施，并表示将会同有关部门开展食品安全突出问题综合治理，重点整治超范围、超限量使用食品添加剂等行为。
成都通报称，已成立联合调查组对涉及“漂白鸡爪”和相关生物科技产品的企业开展全面核查，责令停产停业并对涉事产品及原料依法采取查封等措施，后续将依据调查结果依规严肃处理，并按照“四个最严”要求组织专项排查整治。
天津方面通报，已由药监、卫健、公安、市场监管等部门组成联合调查组，对涉事生物科技企业连夜开展调查处置，强调坚决打击违法违规行为，维护群众合法权益。
针对“增高”机构营销乱象，温州、杭州等地也已启动调查，重点核查宣传内容真实性、服务项目合规性及收费行为规范性。
从治理路径看，下一步执法重点或将从单点查处延伸到全链条追溯：对食品领域，强化原料采购、工艺控制、添加剂使用、出厂检验、流向追溯等闭环监管；对健康相关产品，推动功效宣称与许可资质的穿透式核验，严查“套证”“借证”“虚假备案”等行为；对培训咨询类、健康管理类机构，聚焦广告合规、合同条款、公示告知与退费机制，严惩以焦虑营销诱导消费。
前景—— 从连夜通报与多部门联合调查的力度看，各地正以更快响应、更强协同提升治理效能。
随着消费结构升级与新业态不断涌现，监管需要在“事后查处”之外进一步前移：推动风险预警与抽检监测常态化，完善跨部门数据共享与联合惩戒机制，提高违法成本；同时引导平台压实主体责任，对夸大宣传、违规导流、售卖无资质产品等行为建立更严格的审核与处置规则。
对于消费者而言，科学理性消费、保留交易凭证、及时投诉举报，也是形成社会共治的重要一环。