2018年,一对年轻夫妻——张发猛和庞娜,给九女集镇鹿楼村带来了一股创业新风潮。 他们选择在这片土地上扎根,共同致力于发展菌菇产业。当初还是大学生的他们,从成武县开始了创业之路。他们俩是大学里的同学,从相恋到毕业,并没有像很多人一样向往城市的繁华,而是毅然选择回到了家乡。 刚开始创业的时候,这对夫妻遇到了很多困难。他们对如何控制好大棚温度、保持通风均衡这些技术难题知之甚少。为了照顾好菌棚里的鸡枞菌,他们常常忙碌到深夜,就像呵护自己的孩子一样守护着这些菌种。这对夫妻从一开始对菌菇一无所知的门外汉,到现在成为了行家里手。经过几年的努力和坚持,张发猛和庞娜把这些困难都踩在了脚下。 他们的种植棚已经从最初的1座扩展到了4座,实现了轮作种植。这个规模不仅给他们带来了可观的收入,还为当地村民提供了更多就业机会。张发猛说:“我们是通过空调系统保持恒温出菇的。”他详细介绍了他们是如何从20℃升温到26℃的过程。每个阶段都非常讲究,比如22℃至24℃是养菌期,26℃进入出菇期,再等上半个月就能看到菌菇破土而出了。 庞娜笑着说:“创业4年里遇到不少难题,但我们都一起扛过来了。现在事业有了起色,觉得生活特别有盼头。”他们希望能够把自己掌握的技术逐步推广给更多的乡亲们,让更多人参与到这个产业中来。他们相信只要大家齐心协力,小小菌菇就能真正成为助力乡村振兴的坚实力量。 在这片充满希望的田野上,“95后”青年用青春与汗水书写着属于新时代青年的答卷。他们从城市回归乡土,以“新农人”的视角和韧性深耕一方产业,也点亮了共富之路。 菏泽日报记者仝志华记录下了这对夫妻的创业历程。