虽然在2024年底，上海面包节刷屏了朋友圈，但朱家角这4家神仙面包店，真的很难不爱！它们给我们带来了窑烤法式、暖心日式、创意日常以及古镇人气款面包。2025年5月，曼福刚开业，就凭借其精准拿捏本地人和游客口味分野的特色吸引了不少人。店不大，却有30天更新一次的特色菜单。BREAD在2023年10月，Brave JoJo社区里的日式烘焙坊开业了。这家店主打暖心日式家庭风格，坚持用好料做放心面包。老板娘带着多年烘焙经验扎根朱家角，把对手作面包的热爱发挥到了极致。BREAD店里的招牌是牛乳吐司和鹿角面包。牛乳吐司用明治牛乳代替水，经过低温发酵一整夜，口感松软无甜腻。鹿角面包造型独特像极了品牌logo上的小鹿角。这个村子还有一家创意小烘焙店——山丘。山丘在朱家角有两家店，总店位于邱家港路，分店则在祥凝浜路上。每天早上5点师傅们就开始忙碌，第一批面包8点左右出炉。所以不管你走进哪一家，吃到的都是当天现烤的新鲜货。BREAD老板热衷创新，店里常有造型别致的创意面包。半月巧克力开心果弯弯如月牙，芝士芋泥菠萝包在酥皮里塞满扎实的芋泥和芝士，这些创新组合让人眼前一亮。2026年QINGPUZHUJIAJIAO窑烤法式／暖心日式／创意日常／古镇人气四款都在这里你都能找到。QINGPUBREADZHUJIAJIAO上海这次面包节给朱家角带来了不少人气。这些宝藏面包店分布在村子里的林家村和祥凝浜路。“你给我面包，我就给你整个烘焙文化村。”这是仓野SPACE老板的梦想。他在林家村找到了理想空间，把对“火”的热爱发挥到了极致。这家窑烤面包工坊坚持欧洲百年烘焙脉络不追网红只做经典。这里用的面粉是从欧洲进口的专用烘焙面粉。BREAD这里有硬法、蒜香软法和松子恰巴塔等经典款式可供选择。蒜香软法风味浓郁咸香麦香完美结合松松软软，而松子恰巴塔则介于软硬之间带着坚果香气越嚼越有层次。Brave JoJo藏在社区里装修精美带着浓浓的日式杂货铺风格。店主希望自己像漫画角色一样勇敢。90%原材料都是进口的不做营销靠口碑吸引食客成为朱家角社区里的治愈面包站。山丘总店靠着学校是放学后学生们的“补给站”，分店则迎来送往古镇的游客。每天几百个当天现烤的面包基本都能卖完。BREAD曼福古镇门口有“面包守门人”祥凝浜路游客一进入就能闻到香气2025年5月刚开业店面不大却精准拿捏着本地人与游客口味分野。BREAD本地人买的是低糖无油健康实惠的东西游客则偏好意式香肠巧克力脏脏包奥利奥冰乳酪司康这些有特色好拍照的东西。BREAD这四家店四种打法却有同一种认真构成了朱家角人真实的生活方式可能是土窑可能是早安问候可能是南瓜吐司也可能是游客踏入古镇前的能量补给不妨循着麦香来朱家角尝尝这些“角里”的东西它们有传统厚度创新温度更有生活实度记者吴涵之摄影叶圣文编辑胡小凡责任编辑张婧（特聘首席）转载请注明来自“绿色青浦”官方微信。