江西信丰搞出个冬棚套种的新花样,既让农业有了效益,又让农民把腰包鼓了起来。在赣南那丘陵地带的冬天晨雾里,信丰县新田镇的新明村看着特别显眼,一大片标准化的大棚连成了片。外头天儿冷得慌,大棚里头却热热闹闹的——丝瓜藤往上爬,辣椒果子挂满了枝,黄瓜绿油油的特别水灵,各种蔬菜在智能温控系统的关照下长得挺好。这块占地80亩的菜地里,“一年四季都有收成”的样子,正好说明了现代农业的新路怎么走。李伟云在大棚里忙着看作物长咋样。去年七月他琢磨了好久,最后在新明村扎了根。“这里土肥水足不说,产业配套特别全。”政府给他补钱补贴还教技术,他租的15座大棚很快就种上了菜。现在每天都往赣州华东城农产品交易中心送2000到3000斤新鲜蔬菜,到了旺季能卖8000斤,从地里到市场走得特别快。 最让人眼前一亮的是“蔬菜套种”这个门道成了提高收益的关键。李伟云把茬口安排得明明白白,在一块地里让青瓜和苦瓜、黄瓜和丝瓜接茬种。“青瓜3月到5月能收,苦瓜5月到6月上市,”他说,“这样不仅地没闲着,卖的时间也长了。”通过精打细算每种作物啥时候长、吃啥肥、啥时候没人抢着买,基地真正做到了“一地多用、四季常绿”。懂行的专家说,这么套着种不仅让一亩地产值高了30%左右,还因为各种作物互相帮助少生病少用农药。 产业红火带来的好处正往外扩散呢。基地常年请着20多个附近的老乡干活儿,按农忙农闲灵活给工时,一个月工资加起来超过3万元。村民陈三凤一边摘辣椒一边乐呵:“在这儿干活儿能顾家还能挣稳当钱,比出去打工踏实多了。”这种“不进城也不离乡”的活儿法缓解了留守问题,村民实实在在享受到了发展的甜头。新田镇党委书记直言这不是巧合。近些年政府没少出力:建标准大棚每亩给5000元补贴;组建农技队手把手教;配好节水灌溉设备和冷链物流点。更关键的是用“合作社带基地带农户”的模式把大家连在一起做生意、互相帮忙、分享技术,让好处更多地流进农村。 从大局看信丰县把设施蔬菜当成了调结构的大方向。全县搞起来的标准化大棚有1.2万亩了,形成了“冬天种瓜果、夏天摘叶菜”的轮换体系。不光保障了本地和周边城市的“菜篮子”供应,还靠着错开时间卖货把价钱卖上去了。数据显示2023年全县设施蔬菜产业带动了5000多人就业,相关农户每人平均多挣了1.2万元。 从原来种一季变成一年四季都有收获,信丰县新明村的做法告诉我们:用科技点子和新招数种地一样有奔头。这种靠着生态环境好又看重赚钱的现代农业路子不光把粮食安全给守住了,还把乡村振兴的劲头给激发出来了。当更多像李伟云这样的聪明人在田野里播撒智慧的时候,当更多像陈三凤一样的乡亲在家门口收获幸福的时候,“农业强、农村美、农民富”的大画面就在赣南这片土地上慢慢铺开了。