“番茄顶流”让蔬果直飞市民餐桌

“番茄顶流”让蔬果从地头直飞市民的餐桌。这次活动是在天津芦台大集举行的,宁河区政府、天津农商银行还有天津市农业农村委联手搞的事儿。虽然是第3届了,但意义很大,既让人吃到了春天的鲜货,又给乡村产业带来了活力。来了76家种植大户,带了140个品种比试,从沙瓤多汁的“普罗旺斯”到酸甜浓郁的“铁皮柿子”,全是经典。专家评委天津市农业发展服务中心的李海燕说,今年的番茄质量特别好,大家都在生态种植上下了功夫。比赛分成了大果、中果、小果三组,专家团根据糖度打分,还有30个市民组成的大众评审团拿着“味蕾投票权”。选手们在比拼的同时,一边有大铁锅冒着热气搞厨艺竞赛,一边还有“津农精品”市集展示各种天津土特产,岳龙甘薯、蓟州蓝莓、汉沽草莓都能在这儿一站式买齐。这种把比赛和消费结合起来的做法很有新意。 这次擂台赛不光是赛技术,更是为了让产品能卖出去。主办方把样品直接拿出来给大家看、品尝和购买,“赛场”就变成了“市场”。市农业农村委的李洁说,他们以后还要做个天津“番茄地图”,让大家清楚哪里种得好、哪里能采摘。“津农好‘柿’ 大‘集’大利”这个活动办得挺成功,给现代都市农业的发展提供了一个观察的窗口。过去几年天津一直在推“品种培优、品质提升、品牌打造”,设施番茄面积已经超过5万亩,年产值将近15亿元。“这个比赛让好产品能直达消费者舌尖,有效解决了产销对接的问题。”