中新网2月4日沈阳讯,姜月恒、韩浩天报道。2月3日,辽宁省鞍山市鞍钢体育馆里热闹非凡,来自炼钢食堂的猪头肉、球团食堂的糕点和机关食堂的面食等这些鞍钢招牌美食集体亮相“钢都美食节”。鞍山市民们抢购这些以前只有职工才能享用的私房菜,把它变成了囤年货的新宠。这次活动由鞍钢城服公司联手鞍山市新闻传媒中心还有鞍山市糖酒行业商协会一起举办,为鞍山市民提供了一场充满烟火气的年货盛宴。 美食节持续十天时间,鞍钢一百余家食堂还有多家宾馆酒店和连锁超市精心挑选了一千二百多种特色美食和优质商品展示给大家。沈阳市民纷纷前来试吃这些美味,表现出极大的兴趣。比如一位大娘在鞍山烧结球团食堂摊位前排队品尝糕点后,赞不绝口地说这糕点味道纯正,打算买几样回家给孙子吃。 张凤霞是鞍钢烧结球团食堂的班长,她介绍道:“我们食堂做了二十多种糕点,都是老师傅传承下来的老味道。这些糕点平时不对外卖,只为给职工添点花样。” 还有一位大姐激动地对记者说:“这酸菜血肠太好吃了!多少年没吃到了!”鞍山职工俱乐部酒店为了方便大家购买,把酸菜血肠塑封好,配上排骨和韭菜花,这样市民买回去就能在家里享受到大酒店菜肴的味道了。 这次鞍钢现代城市服务有限公司副总经理原帅也谈到了他们的想法:“我们这次把鞍钢百余家食堂的特色美食推出来与大家共享。还有一些生鲜、米面奶等年货也能一站式购齐。” 一位市民告诉记者:“我爸爸退休多年后就想吃炼钢食堂的猪头肉。”他特地为父亲来买了不少猪头肉。“炼钢食堂做猪头肉有三十多年历史了。”张丽业作为炼钢食堂业务主管说:“我们有独家配方,职工们都非常喜欢吃!” 一位满载而归的鞍山市民高兴地告诉记者:“这次美食节上平时买不到的美食这次都买到了。”“我要再多买些年货,过两天再来一趟!”这真是一次难得的机会!