“土特产”变成“大产业”,乡村振兴就能注入更强的动力

贵州北部的桐梓县,这里因为山多垂直气候明显,昼夜温差大,天然适合种高山冷凉蔬菜。在2015年底,茅石镇成立了老高山食品蔬菜有限公司。这家企业在十几年的时间里从一个小加工厂发展成为了农业产业化的重要代表。公司把目光投向了适应本地环境的蔬菜品种,同时跟周边农户合作建立了紧密联系。现在老高山已经拥有12个不同品类的产品,包括酸菜、豇豆、酸辣椒、大头菜等等。 企业今年的目标是把销量提到8000万元,每天稳定产出40吨左右。他们靠订单农业还有技术指导等方式把农户紧密联系起来,这样不仅保证了原料供应,还把大家纳入了标准化生产体系。为了解决“卖菜难”的问题,公司采取了保底收购的方式给农户吃下了定心丸。这种“公司+基地+农户”的模式让周边乡镇3000多名群众参与到了蔬菜种植产业链里。 这家公司的成功离不开政府的支持。近年来桐梓县一直把高山蔬菜当作重点产业来培育。在基础设施还有市场对接方面都给了政策倾斜。因为政府的扶持还有自身对传统工艺的改造引入清洁化生产线提升了效率和食品安全水平,公司的年加工能力已经超过了2000吨。 这个案例给贵州推进农村产业革命提供了一个好的例子。老高山把生态资源优势变成了产业优势给村民带来了实惠:不仅给70多个人提供了家门口就业机会还辐射带动了更多人致富。春节期间他们给省内外市场发去了一箱箱印有“老高山”标志的产品迎接消费旺季到来。 这种让“土特产”变成“大产业”的做法就是巩固脱贫攻坚成果和乡村振兴有效衔接的生动实践。未来他们还得继续在品牌建设、销售渠道还有产业链融合上下功夫才能走得更远。只要把更多的“土特产”变成“大产业”,乡村振兴就能注入更强的动力。