肥胖和与之相关的代谢性疾病，比如脂肪肝、糖尿病还有高血脂，已经成了全球的大麻烦。山东农业大学的林海教授还有李海芳副教授团队，他们找到了一个新思路，跟肠道里的细菌有关。这些细菌里头，有一种叫普雷沃氏菌的家伙，好像在脂肪代谢里面扮演了重要角色。 团队通过宏基因组学发现，肥胖人群肠道里的普雷沃氏菌比健康人少很多，而且这菌的多少跟体重指数、腰围、体脂率这些指标负相关。也就是说，这菌少了，人就容易变胖。于是他们做了小鼠实验，给那些吃高脂饮食的老鼠补了普雷沃氏菌，结果发现这些老鼠体重涨得慢了，脂肪肝和胰岛素抵抗也缓解了。 研究还搞清楚了背后的机理：普雷沃氏菌把琥珀酸代谢出来了。琥珀酸激活了SUCNR1这个接收器，然后带动了FOXM1、IL-6还有p-STAT3这些信号分子一路传递，最后把白色脂肪变成了能产热的褐变脂肪，这样能量消耗就快了，代谢也就顺了。 这个机制在人身上也被验证了。人类队列研究显示，皮下脂肪里产热关键的UCP1蛋白表达量跟普雷沃氏菌的数量和琥珀酸的含量正相关。这说明这个规律是普遍适用的。 这个研究不仅给治肥胖提供了新办法，还为以后开发营养策略或者生物制剂打下了基础。而且在农业上也有用处，可以改善猪、牛这些家畜利用能量的效率，提高生产效益。 这就表明咱们国家在肠道微生物研究这块又有了大进展。以后随着人们对人体和菌群相互作用的了解越来越深，说不定就能通过调控肠道里的这些小家伙来预防和治疗那些慢性病。看来搞基础科学研究确实是推动医疗进步和农业发展的关键动力。