想给有钱人提个醒,倪海厦说了,吃穿可以讲究点,花钱买辆舒服的车就行,但饮食一定要简单。像刘敬那样的读书人,家里有钱又爱吃,结果年纪轻轻就被吃得浑身毛病。 现代人总觉得有钱就得大鱼大肉,其实这是在毁身体。《黄帝内经》早就讲过“饮食自倍,肠胃乃伤”,食物是养命的源泉,吃多了就是要命的凶器。很多时候,身体的痛苦都是我们自己吃出来的。 还有那位姓张的官员,平时穿得朴素极了,就是在吃的上面不克制,尤其是特别爱吃甜的。五十岁后他就开始口渴消瘦,最后因为管不住嘴而双目昏花。这些血淋淋的教训告诉我们:放纵口腹之欲换来的只是一时的快活,丢掉的却是健康和寿命。 真正通透的人都明白财富的意义不是用来放纵欲望的。少吃一口不该吃的,身体就少受一分折磨;多放纵一次欲望,健康就退后一步。长寿没有什么秘方,最管用的就是会吃、懂吃、吃得节制。 想把身体养好其实并不难,做好以下三点比什么都强: 第一,吃饭的时候不急不躁,细嚼慢咽。《老老恒言》说吃饭最忌狼吞虎咽,看似省了时间,实则伤了脾胃。慢慢咀嚼食物才能化为气血,身心也能在一饭一蔬中安定下来。 第二,饮食不要偏废一边,五谷杂粮要均衡搭配。《黄帝内经》提倡“五谷为养”,真正的养生不是只吃爱吃的,而是吃身体需要的。做到不挑食不偏食,荤素搭配粗细相间才能保证营养全面。 第三,每餐七分饱绝不贪多。《饮膳正要》里讲“食欲数而少”,七分饱是指胃里还觉得清爽。多吃的那三分不是营养而是负担,长期过饱血脂血糖和脾胃问题都会找上门。 总结一下就是:吃对了是养生,吃错了是伤身。年轻时觉得身体扛得住随便糟蹋身体。等到年纪大了小毛病变成大问题才明白所有对身体的放纵早晚都得偿还。 真正的福气不是想吃什么就吃什么而是该停的时候能停下。懂得节制不是克制快乐而是为了更长久的健康更安稳的生活。饮食简单欲望收敛才能更好地照顾身体这才是对自己最负责任的活法。