提到地黄，大家可能第一印象就是它不起眼，其实它是个补肾、增强免疫力、抗衰老的好东西。重庆的陶诗秀老师就讲过，你平时去药材店买的生地黄或熟地黄，其实都是用同一种植物炮制出来的。地黄虽然长得不咋地，但它的花朵可漂亮了，淡紫红色，看着特精神。 这花底下的根子里藏着宝，人们已经用了很久了。地黄有个特别之处，吃法不一样效果也不一样。最简单的分法就是生地黄和熟地黄。生地黄就是直接拿新鲜的地黄根洗干净用，或者晒干了用，味道苦、性子凉，适合治热证，像口干舌燥这种就管用。不过要是你痰多、多汗、腿脚肿、白带多就别吃了，会越吃越难受。 熟地黄就不一样了，得拿生地黄加上黄酒蒸九遍，蒸到里外都变成油黑色才行。这东西微温，能补肾补血，还能填骨髓、长肌肉、生精血。中医认为它是个延年益寿的好东西。 西方国家也早就看上了地黄，不过他们的用法跟咱们不一样。他们一般是拿晒干的地黄泡在酒里做成萃取物，认为这能补肾上腺。肾上腺是个很重要的内分泌器官，就藏在肾脏上面。大家应该都听过那种紧急关头突然发力的事儿，比如爸爸为了救孩子能顶起汽车，那基本都是肾上腺素在起作用。 肾上腺素能让人紧张时心跳加速、手心冒汗、脑子发懵。要是平时压力大一直处在这种状态下，心脏和健康肯定会受影响。现在的人压力太大了，很容易出现所谓的“肾上腺功能衰退”，身体虚弱、免疫力低下、头发掉得厉害都是这个问题。 这时候配合改善生活习惯吃点熟地黄确实有帮助。好多人说吃完了感觉浑身有劲儿了，睡觉踏实多了。一般做法是把熟地黄切碎放进水里煮开了喝就行。不过孕妇和小孩最好别瞎吃，最好问问医生。 这次活动是国家中医药管理局主管的，中国中医科学院中药研究所主办的。