冬至那天，福泉市中等职业学校，也叫贵州省黔南州福泉市中等职业学校，组织学生去包饺子了。这事儿是赵明彬编辑的，皮亚丹核的稿。学校想用这个传统节日的机会，让学生们在体验中学会做事、学会合作。以前有些学校只教技术，不太注重学生的生活能力和团队精神。福泉职校这次就把课堂搬到了菜市场，学生们自己去买东西、讨价还价。包饺子的时候大家分工合作，和面的和面，调馅的调馅，还有的负责煮饺子。通过这种“做中学”的方法，学生们不光能学到实际操作技能，还能学会怎么跟人沟通、怎么控制成本。 冬至是个家庭团聚的节日，学校想用它来传承文化。大家一起动手做饺子、一起吃饺子，在热腾腾的氛围里增进感情。这种方式比干巴巴地说教更让人容易接受，让学生在感受到集体温暖的同时，也明白了劳动光荣、技能宝贵的道理。活动中技术好的同学还会主动教新手，大家互相帮助。这种“传帮带”的精神也很好地培养了学生的团队协作能力。 从买食材到包煮饺子，每个环节都变成了锻炼能力的课堂。买东西的时候能锻炼市场调研和算账的本事，包饺子的时候考验动手能力和创新思维，合作过程中又强化了沟通协调和责任心。通过这次活动，学校把劳动教育、文化传承和职业素养的培养结合在了一起。这不仅让教育更有趣味性和感染力，也提高了实际效果。 未来学校还打算继续开发类似的课程，用更多的传统节日和地方文化做载体来育人。这能让职业教育更贴近生活和社会需求。随着产业升级，社会需要的不仅是技术工人，更需要综合素质高的人才。所以福泉职校表示要构建常态化的素养培育机制。这也能推动职业教育的整体发展，让学校真正成为培养人才的沃土和社会进步的基石。