淇县开展网络餐饮食品安全随机抽查:压实平台责任,直击后厨堵漏洞

随着互联网经济发展,网络订餐已成为城市居民日常消费的重要方式。但网络餐饮涉及平台、商户、配送等多个环节,食品安全风险点分散,给监管带来新挑战。为继续规范网络餐饮经营秩序、保障消费者饮食安全,淇县市场监督管理局日前组织开展专项检查行动。

食品安全关乎民生,网络餐饮监管也要跟上业态变化。淇县此次专项检查既是一次集中排查,也是对“互联网+餐饮”治理方式的实践探索。只有改进监管手段、凝聚多方力量,才能更好守护群众“舌尖上的安全”。