把金针菇塞进青椒里吃,味道简直绝了

把金针菇塞进青椒里吃,味道简直绝了。先把尖椒、大蒜、金针菇、小青桔、小米辣、葱和胡萝卜这些食材备齐。还需要准备油、盐、白砂糖、生抽、耗油和番茄酱。把金针菇的根部切掉,用手掰成小朵洗净备用。再把尖椒对半切开,用勺子挖出里面的辣椒籽。切点胡萝卜条备用。接下来把金针菇塞进青椒里,多余的地方可以用胡萝卜条填充。这道菜就要变成一道新颖的菜式了。准备好后就把大蒜剁成蒜末、葱切成葱花、小米辣切成圈、小青桔切成两半装盘备用。再把大蒜末、葱花、小米辣圈倒进小碗里,加上生抽、耗油、白砂糖和盐搅拌均匀调成酱汁。锅里烧热放油,把一部分蒜末炒香后放入青椒和金针菇翻炒几下就可以加入酱汁了。盖上盖子焖煮一会儿让食材熟透收汁。出锅装盘后淋上浓稠的酱汁撒点葱花。如果你喜欢的话还可以挤点青桔汁在上面味道更赞哦,没有青桔的话也可以用柠檬汁或醋代替。最后再撒上一些炒香的白芝麻增添香味就大功告成了!吃之前搅拌一下更入味哦!