外出聚餐时,糖友们总觉得挺难办,朋友聚、家人吃或者商务宴请,面对着那么多好吃的,既想满足社交需求,又怕血糖波动。实际上只要有科学的饮食管理和专业支持,完全可以把聚餐乐趣和血糖稳定兼顾好。3月18日长沙晚报掌上长沙的报道提到了这个事儿,通讯员徐哲给大家介绍了问宜生推出的GMTI-351全周期T2DM管理方案。这个方案主要是以肠道微生态干预为核心,搭配多种服务,给糖友提供外出聚餐的具体应对方法。其中膳食营养指导服务是非常关键的一步。 要想在外边吃得安心,糖友们得先把准备工作做好。首先搞清楚要去吃的餐厅类型和菜单内容,尽量找那种提供健康菜的地方。要是能提前联系餐厅沟通下特殊需求就最好了,比如要求少放油、少放盐、少放糖的做法。然后根据自己的血糖情况制定一个合理的进食计划,算好主食、蛋白质和蔬菜怎么搭配。比如说每餐主食别超过一个拳头大小吧?用粗粮代替精制米面,蛋白质选瘦肉或者鱼肉豆制品,尽量别碰肥肉和加工肉。蔬菜嘛尽量用蒸、炒或者凉拌的方式处理。 聚餐的时候该怎么选和怎么搭配呢?其实可以先把蔬菜吃了再吃蛋白质最后吃主食这样的顺序来试试,这样可以让碳水化合物吸收慢一点,降低餐后血糖峰值。点菜的时候选清蒸、白灼、凉拌这种清淡的方式来做比较好点。要是实在遇到了特别想吃但升糖风险高的甜点或者红烧肉之类的,那就稍微尝尝就好。这时候就得相应减少主食摄入或者选择替代食物,比如用杂粮饭代替白米饭。还有喝酒这个问题得注意控制一下哦。 吃完饭之后糖友还得密切监测一下血糖变化,特别是餐后两小时的那个指标。如果血糖高了可以适当活动活动比如散步30分钟来促进消耗一下糖分吧?如果不行还得在医生指导下调整药物剂量才行呢。而且平时还得保持良好的生活习惯别熬夜别太累啊。 像这种经常外出聚餐的糖友最好随身携带个血糖仪随时了解自己的血糖动态,有必要的话还可以咨询营养师或者医生调整一下饮食计划。针对这个需求问宜生推出的GMTI-351方案还提供个性化的饮食建议和指导呢。营养师会根据患者具体情况告诉你该吃什么怎么吃分量控制多少还有应急措施怎么做呢。 总之外出聚餐其实不是问题主要是科学管理和专业指导就行啦!通过提前准备、合理选择还有适当调整后糖友完全可以享受美食同时把血糖控制好达到“吃得好、控得好”的目标呢!