舌尖意大利：从一口甜品吃到主菜的浪漫旅行。在这个旅行中，大家会品尝到提拉米苏、Gelato、T-Bone牛排、玛格丽特披萨、炭火烤面包片和意大利面。提拉米苏由Espresso、马萨拉酒和手指饼干构成，还有马斯卡彭芝士、鲜奶油与可可粉混合成的芝士糊。每当你尝一口，就仿佛有人在对你说：“走吧，去更好的地方。” 名字Tiramisu是“带你走”的意思，然而，你一旦尝过它，谁也不想被带走。如果你有机会尝到这种甜点，你一定会把盘子舔干净。 然后，你会发现Gelato是意大利人自豪的“真·冰淇淋”。这个冰淇淋只使用时令水果、天然坚果和鲜奶制作，乳脂肪最低只有10%。Gelato口感松软绵密，像是云朵般柔软，清新如雨后罗马街头。 接着是佛罗伦萨的T-Bone牛排，这个牛排非常有性价比。你把它切开，就能看到里脊与肋间的T型骨架。它外皮焦香内里鲜嫩多汁，宛如地中海阳光被挤了出来。每块T-Bone牛排价格不到国内一半，足以让本地人为之惊讶。 接着我们品尝玛格丽特披萨，这个披萨将意大利国旗颜色融入其中。罗勒绿色、马格里拉奶酪白色和番茄酱红色拼凑成了三色图案。这个披萨在900℃窑炉里烤制两分钟后呈现金黄酥脆边缘和柔软拉丝内部。番茄酸、奶酪奶香与罗勒清凉味道交融在一起。 再尝尝炭火烤面包片吧。在意大利餐厅等待时，服务员端来一盘金黄色面包片：外脆内软，橄榄油亮得能照见人脸。再配上一点海盐、胡椒和圣女果片，这就是前菜中的艺术品。 最后是意大利面了。据说这个食物起源于古罗马或中国马可·波罗带回的配方。无论怎样都好，现在它依然是西餐中最受中国人欢迎的主食之一。意大利面由杜兰小麦制成高密度面条，搭配各种不同口味酱汁让你感受到不同滋味。面对至少500种面型（如Spaghetti、Fusilli、Penne），记得选择你最喜欢的一种面条尝试一场味蕾冒险吧！