浦东新区丧事宴请习俗的变化跟上海城市化进程和人口结构变化密切相关。以前这地儿多是农耕聚落,办丧事大家聚在自个儿家里或者村里头的公共空间,邻里帮忙做菜做饭。大家一起吃饭不光是填饱肚子,还是为了把社区里的关系再拉紧点,顺便补偿一下家里因办丧事而损失的劳动力。菜色上也有讲究,往往是当地特色,食材也有特殊寓意,做法跟平时过日子也不太一样。随着上海城市建设越来越好,老式的丧事宴请地点不太好找了。商品房小区多起来后,搞大规模家宴就受限了。这时候专业的殡葬服务机构和餐厅就接下了这些活儿,从邻里互相帮忙变成了花钱买服务。人口流动也让别的地方饮食习惯进来了,菜单上的菜式就杂糅了各地的风格。现在的殡葬礼仪里,请客吃饭的重点变了。以前那种拉近关系的作用没那么大了,更多是用来衔接仪式流程和安慰大家的情绪。时间上也更紧凑,有时候还搞简化一点的宴请或者只备茶点招待。这说明大家都想少花点时间成本,提高办事效率。从象征意义来看,有些传统祭祀食物还保留在告别仪式里,后来的宴请里就更在意大家吃得惯。这种变化其实就是传统习俗在现代生活节奏里重新分配了功能。现在办丧事请客有好多形式可以选,并不光是非黑即白地替换一种,而是好多种选择放在一起用。不同的家庭根据自己的情况和经济条件来决定是搞传统家宴、订酒店还是弄个简餐茶会。这种能选择的状态本身就是现代殡葬礼仪的一大特色。说到底,这就是城市社会怎么把老规矩和现在的生活协调起来的问题。现在这种多种形态并存的局面说明还没定下来规矩呢。未来这个习俗会怎么变,要看城市规划、社区结构还有不同代际观念的相互作用。 上海殡葬服务24小时殡仪服务|专业葬礼策划·全流程礼仪指导 打开百度APP立即扫码下载 立即拨打