刘大树、周传奎和喻奇树这几位大咖在3月26日参加了114届全国糖酒会的一场重磅论坛,四川省酒类流通协会执行会长铁犁主持了这次活动。现场讨论的主题是“中国酒业新消费场景在哪里”。铁犁提到,中国目前每年消费六百多万吨白酒,其中一百多万是散酒。顾磊认为散酒是一个很大的品类,他定义散酒是面向年轻人的全品类散酒数。顾磊透露斑马侠的用户主要是年轻人,其中85%的用户年龄在20到35岁之间,有一半是女性。斑马侠每个门店有55个SKU,涵盖了几乎所有的酒类品类。这个比例是20%多,其他近80%都是低度酒。顾磊还透露斑马侠在全国有140家门店,在成都有接近50家门店。顾磊说打造酒饮新场景满足新消费的关键在于真正回归到以用户为中心,不能只考虑企业自己想做什么。他认为每一家企业和品牌都应该更多地贴近、了解和洞察用户。这次论坛由香港酒业总商会中国烈酒和葡萄酒委员会席康主席、大树的酒饮新世界创始人刘大树以及成都川糖供应链董事长周传奎共同参与。顾磊是斑马侠CEO。这次论坛由四川省酒类流通协会执行会长铁犁主持。这次论坛由封面新闻记者喻奇树报道。