近日,永辉超市发布2025年度业绩预亏公告,预计归母净亏损达21.4亿元。
这份沉重的成绩单背后,是一场曾被寄予厚望的"模仿破局"的失利。
永辉的困境源于一个看似合理的战略选择。
面对市场竞争加剧,永辉将目光投向了在区域市场表现突出的胖东来,试图通过复制其经营模式实现扭亏为盈。
在硬件改造上,永辉可谓不遗余力:将货架高度降至1.6米,增设休息区与试吃台,调整商品结构使其与胖东来相似度高达九成。
这些改造曾带来短期成效,首个"胖改店"开业首日销售额暴增近14倍,一度让人们看到了希望的曙光。
然而,新鲜感褪去后,问题随之浮现。
消费者的吐槽声不绝,有人直言"只学会了涨价,没学会服务"。
这句话道出了永辉模仿的根本缺陷:只复制了表面形式,却未能领悟胖东来成功的内在逻辑。
深入分析可以发现,胖东来的核心竞争力并非源于可视化的硬件设施,而是贯穿企业上下的"以人为本"理念。
在河南许昌,胖东来能够为保洁员提供9000元的月薪,让基层员工获得尊严与幸福感。
这种对员工的极致善待,最终转化为员工对顾客的真诚服务,形成了一个"双向奔赴"的信任体系。
员工的尊严感成为服务的温度,顾客的信任感沉淀为品牌的生命力。
永辉的失误在于陷入了"舍本逐末"的误区。
企业误将复制表面场景等同于复制成功,却忽视了商业的本质是价值交换。
当员工自身感受不到企业的关怀时,难以激发其为顾客提供贴心服务的动力;当消费者发现"换汤不换药"的调改只是涨价的借口时,最终只会选择用脚投票。
这次事件的影响深远。
永辉在2025年深度调改315家门店、关停381家门店的同时,门店调改带来的资产报废、一次性投入及停业装修毛利损失合计超过12亿元。
这不仅是财务数字的恶化,更反映出企业战略执行的偏差。
短期的销售额暴增制造了假象,让决策层误以为形式模仿是破局良方,却刻意忽视了消费者最核心的诉求——合理的价格、贴心的服务、真诚对待。
从更广阔的视角看,永辉的困境为整个零售行业提供了深刻的警示。
在激烈的市场竞争中,企业往往急于寻找"速效药",试图通过快速复制成功案例来实现逆转。
但商业竞争的底层逻辑不应该是"抄作业",而是"懂内核"。
标杆企业之所以成为标杆,不在于可复制的形式,而在于不可复制的内核——那是长期积累、文化沉淀、价值观践行的结果。
对于永辉而言,走出困境的关键在于认真反思。
新任CEO王守诚喊出"2到3年走出生死线"的口号,但信任的建立非一日之功。
永辉需要停下盲目复刻的脚步,深入思考胖东来9000元保洁员月薪背后的人才观,认真审视消费者吐槽所暴露的管理短板。
与其在硬件上继续砸钱,不如在服务细节上深耕细作,让员工有尊严、让顾客得实惠。
零售企业的员工是连接品牌与消费者的桥梁。
善待员工就是善待顾客,真诚是最动人的营销。
永辉的改造方向应该从追求表面的"形似"转向沉下心来修炼"神似",唯有把"以人为本"的理念落到实处,才能真正赢回市场的认可。
零售业的竞争从来不是“谁更像”,而是“谁更可信、谁更能兑现”。
门店可以翻新,陈列可以复刻,但信任需要时间与制度去累积,服务需要组织与员工共同支撑。
对标先进值得鼓励,但更重要的是读懂标杆背后的价值观与管理逻辑,把“以人为本”和“让利于民”的理念落到可执行的体系之中。
只有把基础能力做扎实,企业才能在喧嚣过后守住口碑,在周期波动中赢得长期增长。