春节期间，有些人可能因为吃得太猛而生病了。今天我们来说说5种特别容易伤身的菜，帮大家好好看看。第一种就是油腻的菜，春节的餐桌上总是有红烧肉、烤鸭、腊肉和香肠这类高热量的食物。年轻人可能还能消化下去，但中老年人却可能半夜被胃胀痛给弄醒。长辈们常说的“少吃肉，多吃菜”，并不是小气，而是因为蔬菜里的膳食纤维和维生素能帮助清理肠道里的油脂。下次吃饭时，可以先把蔬菜摆满碗的一半，再挑两三块肉来吃。第二种是腌制的咸货，像咸菜、腊鱼、咸鸭蛋这类食物都含有很高的盐分，摄入过多的盐会增加患上高血压的风险。研究表明，在春节期间，每天多摄入1克盐就会让患上高血压的风险上升1%。所以我们最好是把这些咸货当配菜吃，多吃主食和新鲜蔬菜。第三种是高糖点心，比如年糕、汤圆、蜜饯和糖果这些甜食，一口下去就会让血糖快速上升。糖尿病患者甚至可能因为吃了这些食物而住进医院。老一辈常说“甜嘴伤身”，其实是有道理的。偶尔尝个一两块就行了，不要一口气把整包都吃掉。第四种是酒精饮品，春节期间大家总是互相敬酒图个热闹。但是酒精在人体内代谢需要肝脏连续工作12小时以上。空腹喝酒就相当于直接把乙醇灌进胃里了。如果你还劝酒或者拼酒的话，心率也会飙升，情绪还可能失控。所以最好的选择是用茶来代替酒或者选低度果酒象征性地抿一口。第五种是生冷食物，在冬天吃这些东西很容易伤到脾胃。冰淇淋、刚从冰箱拿出来的水果和刺身拼盘这类食物吃进去后会导致血管收缩和阳气被寒气逼退，腹痛腹泻也会跟着出现。所以我们最好是把水果放在室温下或者用热水烫一下再吃。 为了让大家既能享受美味又不伤身，给大家介绍几个护身小技巧：第一点就是少而精地点菜，每桌只选三样自己最想吃的就行了；第二点就是注意吃饭的顺序，先喝几口汤暖胃，再吃蔬菜垫底，最后才少量主食配蛋白；第三点就是保持规律作息，熬夜会降低代谢率导致食物堆积成脂肪；最后就是饭后散步30分钟来消耗刚摄入的热量。 总之，健康不仅仅是个口号而已，它是我们与家人长久相伴的本钱。今年过年就让美味和节制并肩前行吧！