中新网重庆报道，11月25日，第八届长江三峡（梁平）柚产业发展大会在重庆市梁平区正式启动。专家学者还有柚产业经营的人聚集到了一起，大家共同商讨梁平柚产业如何高质量发展。中国工程院院士、中国食品科学技术学会副理事长朱蓓薇在会上讲话，她说，这些年梁平区利用很好的生态条件，一直在品种改良、标准种植和绿色防控方面下功夫，让“梁平柚”这块招牌越来越亮。她说科技给梁平柚产业高质量发展提供了强大的支持，中国食品科学技术学会也将发挥人才和技术的优势，帮助梁平柚产业在产品营养功能挖掘、加工工艺优化、保鲜技术升级还有质量安全管控这些方面开展研究。梁平区委常委、区政府常务副区长杨西也谈到，梁平区要借助这个平台加强和院士专家、科研院所的合作，还要携手战略合作伙伴，推动品种培优、品质提升还有品牌打造，让这个产业越做越强。 重庆梁平区的梁平柚种植历史悠久，清朝时还是贡柚。因为果实香气浓味道好果肉又多，梁平柚跟广西容县的沙田柚、福建的文旦柚一起被称作中国三大名柚。最近几年，梁平区把农业农村工作摆在优先位置，努力推进乡村全面振兴。现在这个区种植的梁平柚规模达到了15.8万亩，线上线下的产值加起来超过了30亿元。产品不仅在国内卖得好，还出口到了国外，确实成了乡村振兴的“黄金果”，让农民增加收入的“幸福树”。 在科技创新的驱动下，梁平区开发出了柚果汁、果冻、软糖、含片、精酿这些高附加值的产品。梁平柚全产业链高质量发展的路走得很顺，给当地描绘了一幅产业兴旺、乡村美丽、农民富裕的美好图景。