去武汉旅行的话，第一顿一定先得试试烧烤。朋友直接给我拉进了一家店，连热干面都没提。刚进去时我还有点怀疑，不就是烧烤嘛，能有多香？结果吃了一口，鼻子里全是香气，心里马上就被折服了。那一夜把“香”这个字牢牢记在心里，梦里都飘着孜然的味道。这家店的美食真的能让人过瘾。一进门看到满桌子烤串摆得整整齐齐，像是在列队。我一眼就看中了鸡爪，用筷子一夹就脱骨了，口感软糯得让人舌尖打颤。赶紧问老板这是不是犯规了。朋友夹着通心粉笑称我们是不是参股了这家店。最让人惊艳的是生蚝，个头大得吓人，咬下去就像嚼海风一样畅快。压轴的是烤龙虾。烤得红彤彤的壳脆脆的能吃下去，虾肉依然弹嫩。还有一种红提烤串特别有趣，红提配上牛肉口感交织在一起。这次旅行彻底改变了我对武汉美食的看法。最后我都发誓下次来武汉先囤三顿烧烤再提热干面。武汉烧烤比热干面更吸引人是因为它不只是简单地把食材丢进炉子。腌料、火候、刷酱还有翻转角度都精确到每一秒每毫米。老板一边烤一边调酱料就像是调酒师在工作一样给味道加码呢。吃完这顿饭感觉整个城市的烟火气都被打包递到了手上。下次来武汉的话别再纠结热干面了，先让烧烤在胃里占山为王吧！