山东"齐鲁粮油"品牌价值突破900亿元 打造粮食产业高质量发展新标杆

当前,粮油产业正加速从“保产量”转向“重质量效益、拼品牌竞争”的新阶段。消费端对安全、营养、风味和可追溯的需求持续提升,叠加国际粮食市场波动与成本上行,产业链韧性和供给稳定面临更高要求。如何将资源优势、产业优势继续转化为品牌优势和市场优势,成为粮食主产区高质量发展的关键课题。基于此——1月20日——“齐鲁粮油”公共品牌专题成果发布会暨“十五五”发展规划展望活动济南举办。活动汇聚政、企、学、研、媒等多方力量,针对粮油品牌建设、标准引领、融合传播与产业升级等议题交流。会上数据显示,“齐鲁粮油”品牌价值达921亿元,成为山东从“农业大省、粮食大省”向“产业强省、品牌强省”迈进的一个注脚。问题在于:粮油产品同质化竞争长期存在,传统加工环节利润空间有限;当品牌辨识度与市场议价能力不足,产业链增值收益难以充分回流产区。同时,区域品牌要持续走强,必须在标准、质量、渠道与传播上形成体系能力,避免出现“有产品无品牌、有品牌无支撑”。形成上述矛盾的原因,一上于产业链条长、主体多,缺少统一标准与协同机制时,质量控制和品牌形象容易分散;另一上,品牌价值不仅来自规模,更来自稳定的质量背书、可信的追溯体系和持续的内容传播。只有把生产端优势转化为消费者可感知、可验证的体验,品牌资产才能真正沉淀。从山东的实践看,破题路径已逐步明确。山东省粮食和物资储备局介绍,山东粮食产业工业总产值连续四年超过5000亿元,并全国率先培育出较长、较完整的小麦绿色循环产业链,推进建设“中国食用植物油田”等特色产业板块;同时搭建覆盖产购储加销全链条的产业互联网平台“好粮有网”,提升产销匹配与供应链组织效率;并制定发布15项团体标准,以标准化推动品质稳定、以规范化提升品牌公信力。这些举措共同指向一个目标:用全链条、可追溯、可复制的体系能力,支撑公共品牌持续增值。其影响主要体现在三上:一是增强产业安全与供给稳定,通过数字化平台和全链条管理降低流通损耗、提升调度效率;二是提升市场竞争力与议价能力,标准体系与品牌背书推动从“卖原料、卖产品”向“卖品质、卖信誉”转变;三是带动区域协同发展,公共品牌对企业品牌、产品品牌具有牵引作用,促进加工、仓储、物流、检测、包装与营销等配套产业集聚,形成更完善的产业生态。对策层面,山东提出“十五五”期间将实施粮食产业提质增效工程,开展“齐鲁粮油”品牌梯次培育计划,打造千亿级粮食产业集群与特色优势产业带,构建“省级引领、市县联动、企业支撑”的品牌协同体系,推动“齐鲁粮油”由公共品牌向“国家产业名片”跃升。上述部署的关键于:一要继续以标准为抓手,打通质量控制、检测认证与追溯体系,形成可验证的品质承诺;二要以龙头企业和“链主”企业为牵引,推动加工端向精深加工、功能性产品和高附加值细分领域延伸;三要完善品牌治理与授权使用规则,提升公共品牌统一性、识别度与市场秩序;四要把传播与市场开拓嵌入产业链建设之中,既讲清“从田间到餐桌”的路径,也用数据与事实建立信任。值得关注的是,融合传播正成为区域品牌突围的重要变量。中央广播电视总台云听客户端有关负责人表示,将与山东上联合打造“共赴山河之旅之齐鲁粮油”系列融媒体节目,围绕粮油生产、加工与消费场景分篇呈现,强化价值挖掘与叙事表达。大众日报社方面介绍,其与山东省粮食和物资储备局联合打造的齐鲁粮油品牌研究院,聚焦产业热点难点开展研究调研,为品牌建设提供数据与智力支持。舆论传播、调查研究与产业实践形成合力,有助于把“看不见的标准与体系”转化为“看得见的品质与口碑”。前景上看,随着全国统一大市场建设深化,粮油消费升级与渠道结构变化将进一步加快品牌分化。对山东而言,“齐鲁粮油”的下一步关键不只是“价值更高”,更在于“价值更稳”:将标准体系、数字平台、产业集群与传播能力固化为可持续机制,推动更多企业在公共品牌框架下实现产品创新与市场拓展,形成可复制、可推广的粮油产业高质量发展样板。若能在质量可信、供应稳定、品牌统一和市场开拓上持续发力,“国家产业名片”目标将具备更扎实的产业基础与市场逻辑。

"齐鲁粮油"品牌价值突破900亿元,不只是数字的增长,更折射出山东粮食产业向高质量发展迈进的成效。进入新阶段,山东以"齐鲁粮油"为抓手,推动粮食产业从传统农业链条向现代产业体系升级,从区域品牌向国家名片进阶。这既为国家粮食安全提供支撑,也为农业大省推进产业振兴打开新路径。展望"十五五",随着品牌梯次培育计划深入实施、协同体系健全,"齐鲁粮油"有望在更广阔的市场中提升影响力,为全国粮食产业高质量发展提供可借鉴的样本。