大年初一的时候，家家户户都会摆果盘，讲究着八样水果摆进去，说是这样能带来好运气和财源。中国人喜欢在新旧交替的时候，用食物来祈求好运气。这个时候，饺子、年糕和汤圆不仅仅是填饱肚子的东西，它们还是华夏文化里流传了千年的祝福。新年的第一缕阳光照进来的时候，大家都开始准备年饭了。饺子象征着招财进宝，因为它们形状像元宝。宋朝的时候，饺子还是叫做馄饨，不过已经是冬天里给老人暖身的美味了。明清的时候，饺子成了年夜饭上不可或缺的主角。 母亲常常把硬币藏在饺子里，说谁吃到谁就能得到一年的好运气。小时候为了这个小惊喜，我们总是迫不及待地把盘子里的饺子吃个精光。年糕也是新年里必不可少的一道甜食。江南水乡的人家会在腊月就开始做年糕了。古书里说元旦吃黍糕叫做年年高。小孩子盼着个子长高，学生希望学业进步，农民希望五谷丰收。不管是北方的黄米切糕还是南方的水磨糖糕，咬一口下去满口的糯米香味就会涌上来。 汤圆通常在黄昏的时候端上桌来结束一天的喜庆气氛。宋代的东京有个叫《梦华录》的书里记录了元宵节的盛况。汤圆圆润的形状正好代表了全家人团聚在一起的美好愿望。游子回到家时感到疲惫，一碗热腾腾的汤圆就像是最温暖的港湾。外皮柔软里面甜香馅料，咬一口下去暖流就从舌头流到心里。不管去年经历了多少辛苦和离别，今天大家坐在一起吃汤圆就是最好的安慰。 三样简单的食物却承载了人们对生活最美好的期望：饺子代表财源广进；年糕象征步步高升；汤圆寄托阖家团圆的愿望。