最近，重庆大足区的铁山镇迎来了冬虾捕捞和水稻育秧的繁忙季节。冬虾捕捞和水稻育秧交织在一起，展示出一种全新的生态种养和粮食渔业双赢的乡村振兴景象。大足区充分利用自然资源优势，发展了“一水两用、一田双收”的“稻+”特色种养模式，给当地居民带来了巨大的经济收益和社会效益。 目前，大足铁山镇的稻虾种养基地冬虾上市期到了。工人们忙着分拣冬虾和装车运输，这些鲜活的冬虾迅速进入市场。大足区通过攻克反季节养殖技术难题，实现了冬虾在每年12月至次年4月错峰上市，给养殖户带来了丰厚的收益。相较于湖北和江苏等地的小龙虾主产区，大足冬虾提前30至45天上市，而且品质好、肉率高，抢占了市场先机。 大足冬虾养殖户陶加强说：“这个季节冬虾销量大，价格稳定。我们带动了周边200多户养殖户都受益了。”冬虾捕捞结束后，基地会进行整理、消杀平田等工作，确保4月中下旬及时插秧。这样既保证了粮食安全，又让农民口袋鼓起来。 为了进一步提高水稻产能，大足区建设了两座现代化育秧工厂。这两个工厂采用科技手段，推出适配稻渔综合种养的高产优质品种。梁金龙介绍说：“今年已经开始育秧了，工厂化模式比传统育苗更高效、更科学。”这些优质秧苗可以直接送到田边插秧，确保不误农时、不误春光。 大足区还持续优化产业布局，将“稻+”产业推向更多领域。目前全区已经有15.8万亩“稻+”产业面积。其中包括10.5万亩稻渔综合种养基地、8.5万亩稻虾基地、1.5万亩稻鱼基地和0.5万亩稻鳖基地。还有5万亩的“稻油”模式和0.3万亩的“稻药”模式，让每一寸土地都能产生最大效益。 重庆大足这个“一田双收”的模式越来越受关注，给当地农民带来了实实在在的好处。通过创新和科技手段提升了粮食生产能力和水产养殖业发展水平，为乡村振兴注入了新的动力。