2017年，中美科学家给大家看了个研究结果，说现代的番茄之所以没味，其实是因为当年为了让它适合长途运输，那些负责给番茄增加风味的基因被弄丢了。像樱桃番茄那种五颜六色的，其实跟普通番茄是同一种，它可以看成是一种中间品种，果子小巧还没那么多酸。小时候那种沙瓤酸甜的番茄不见了，后来的都变成了硬邦邦的。江苏省农科院蔬菜研究所的所长赵统敏说了，番茄和樱桃番茄其实是同一家族的，只是长得不一样。一个大的给人们当菜吃，一个小的更像水果。南京六合的基地是江苏省农科院搞的，那儿在比赛里总拿奖，说明他们的新品种很受认可。赵统敏带的团队现在正用新科技来把原来的好味道找回来。扬子晚报的记者薛玲拍了视频来报道这事，最后还找陶善工帮忙校对了一遍稿子。