志愿服务串起年味与邻里情:遵义汇川“社区厨神”决赛点燃基层治理新活力

春节前后,如何让社区居民节日氛围中增进情感联结、提升归属感,是基层治理工作的一道现实命题。遵义市汇川区以一场厨艺大赛作答,给出了一个接地气、有温度的实践样本。 一、赛场内外:烟火气里见凝聚力 2月10日上午,大连路街道世贸城天街人声鼎沸。"情暖新春·志愿同行"志愿服务活动暨汇川区"社区厨神"厨艺大赛决赛正式开赛,十位来自各社区的参赛选手依次就位,临时灶台一字排开,食材备料井然有序。 赛场上,活虾、黑鱼、五花肉、香菇等食材各归其位,冷菜区与热菜区分区操作,互不干扰。选手们从备料、起锅到摆盘,每一道工序均纳入评分体系,12位专业评委依据色、香、味、形、意五大维度逐一打分。 起锅阶段,热油入锅的声响与食材的香气同步弥漫,引得围观居民驻足不前。椒盐排骨边缘微焦、肉质弹牙,番茄怪味鱼酸甜辣咸层次分明,每一道菜品背后,都是选手多年积累的生活经验与烹饪心得。 摆盘环节尤为引人注目。有选手将虾球围成花环造型,寓意阖家团圆;有选手令剁椒鱼头昂首向前,取"年年有余"之意。最终夺冠的"一鱼两吃"作品构思独特——半边鱼以酱汁为海,化身游弋金鱼;另半边则以红彤彤的年画娃娃造型呈现,将传统民俗意象与现代创意融为一体,令评委与观众眼前一亮。 二、多元呈现:文化活动丰富年俗内涵 厨艺比赛之外,活动现场同步开展了多项文化体验项目,更拓展了活动的文化厚度。 未成年人新春游园区内,志愿者陪伴孩子们书写福字、剪制窗花,让传统民俗技艺在亲子互动中得以传承。"墨香睦邻·福至万家"送春联活动吸引大批居民排队等候,书法爱好者现场挥毫,将新春祝福一笔一划送入千家万户。 舞台中央,一场以《只此青绿》《千里江山图》为主题的舞蹈快闪将活动推向高潮。青绿衣袂与灶台酱香交相辉映,古典意境与市井烟火在同一空间并置,构成这场年俗活动最具视觉张力的画面。 三、荣誉揭晓:朴素心得折射终身学习理念 经过严格评审,冠军由选手江朝燕凭借"一鱼两吃"摘得,其作品在风味创新与文化表达上均获评委高度认可。摆盘艺术奖由赵益芳获得,其以普通蔬菜构建出小森林造型,赢得现场最热烈的掌声。此外,最佳风味奖、最佳传承奖、锅气沸腾奖、创意融合奖等单项奖项亦相继揭晓。 领奖台上,江朝燕的一句话令现场安静片刻:"做菜和做人一样,要不断翻新、保持好奇。"这句朴素的心得,道出了烹饪技艺与人生态度的内在关联,也让"终身学习"该理念有了最贴近日常生活的表达方式。 四、活动散场:治理温度留存于细节之中 比赛结束后,天色渐暗,但居民们仍聚在摊位旁意犹未尽地讨论着各道菜品的口味高下。有人将剩余的剁椒鱼头打包带走,笑称"晚上再热一下,就是家的味道";有人主动留下帮忙收拾桌面,并约好次日带孩子来学做糖油粑粑。 这些细节,折射出活动在凝聚邻里情感上的实际成效。一场厨艺赛事,悄然将社区居民从各自的家门口引向共同的公共空间,将日常的饮食习惯转化为邻里交流的纽带,将节日的短暂热闹沉淀为持续的社区认同。 汇川区对应的负责人表示,此次活动是"情暖新春·志愿同行"系列志愿服务项目的重要组成部分,未来将持续挖掘民间烟火力量,推动该品牌活动常态化、系列化发展,以文化活动为载体,不断提升基层社区治理的温度与质感。

最后一盘佳肴的余温散去,这场厨艺赛事留给社区的远不止味蕾记忆;从灶台间的技艺切磋到邻里关系的悄然升温,从一次活动的成功举办到治理模式的持续探索,汇川区的实践说明:真正有效的基层治理,往往始于对群众生活智慧的真诚尊重。带着烟火气的创新实践,或许正是让治理温度可感可知、让发展成果可触可及的最短路径。