冬天虽然深了,四川盆地却果香四溢。一种长得像南瓜、颜色黄澄澄的特色柑橘——南瓜柑,现在正是采收的好时候。这种水果和普通的椪柑、砂糖橘不一样,因为长得好看、味道稳定,很快就成了春节市场上的新宠。它是青神县的传统椪柑自然突变产生的新品种,科研人员花了十多年才把它培育出来。专家说,这就是利用自然变异来改良品种的老办法,“不知火”和“金秋砂糖橘”都是这么搞出来的。在青神县的地里,大家都在忙着摘果子。剥开皮能看到果肉颗粒很大,排列得很紧密。果农们都说,这种南瓜柑继承了以前椪柑好剥皮、汁水多的优点,吃起来更脆更甜,还不容易把手弄脏。 检测数据显示,南瓜柑的糖分稳定在13%以上,维生素C比普通橘子高出15%。四川省农业农村厅的处长说,这就是四川搞种业振兴的具体成果。作为全国有名的柑橘大省,四川靠着国家柑橘改良中心等平台,已经有了30多个自己的新品种,让果子能从早春一直卖到晚冬,把供应期拉长到8个月。卖得好的时候正好赶上春节,外观好看又好吃符合大家的需求。在成都的超市里,包装好的礼盒很受追捧,价格比普通橘子贵了40%还是买不到货。电商那边也挺热闹,靠着直接从产地发货已经卖遍了全国200多个城市,买的人大半都是年轻人。 青神县通过合作社和农户一起干的模式,建起了8000多亩的标准化基地,还配了3个处理中心,把选果、运输这些环节都打通了。合作社负责人算了一笔账:种这种南瓜柑一亩地能多挣3000元,带动了2000多户农民发财。中国农业科学院柑橘研究所的专家认为,这说明咱们果树育种已经不再是单纯的“引进来”了。多挖掘本土的好基因再加上现代技术的帮忙,就能育出更适合当地、更有竞争力的特色品种。以后得把品种权保护好、生产标准定好才行,不能大家都一样了。 从树杈上的芽变到大面积种植,再从本地特产变成全国热销的产品,南瓜柑的发展路线其实就是咱们现代农业创新的路子。现在乡村振兴搞得正火,靠品种创新带产业升级、靠品质提升去赢市场才是最关键的一招。等到像南瓜柑这样的新品种越来越多的时候,咱们的菜篮子就能更丰富了。